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                     Prefazione
Rinasce alla luce del primo tiepido sole la Primavera e con lei ritorna alla vita la terra, i suoi fiori e le sue primizie.
Il
"President", per dare il benvenuto alla bella stagione, presenta un gemelaggio tra i fiori, primizie e gastronomia, creando una insolita ma gustosissima unione.

                               Paolo Gramaglia

Antipasti
Asparagi e Capesant Gratiner
Carpaccio di cuori di carciofo e gamberetti
Cocktail di code di scampi al profumo di fresie

Primi
Petali di Narcisio
Risotto selvaggio alle rose rosse

Secondi
Filetto di Rombo al profumo di mirto
Fior di patate al prezzemolo

Dolci
Tulipano di cialda con frutti di bosco
Gelato al limone
Torta President alle fragoline di bosco

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